花教室のステップアツプコースは、福島須賀川の森藤農園さんからの野菜シリーズ
「ロマネスコ」ブロッコリーのようなカリフラワーに様な美味しい野菜と
パープルの色がほんのり～「あやめ雪かぶ」
そして～マムに今日はアスターのマッシュルームのような
マッシュブルー～で美味しく～元気なアレンジ作って頂きます。
あやめ雪かぶ～
お尻が可愛い～葉も水がすえるように一工夫～。
映画ジュラシックパークの最後にシーンのテーブルの上に
この～ロマネスコ～あったそうです。
私は茹でましたが、生が美味しいという方もいらしゃいます。
明日の夜のステップアツプコースが楽しみです。
割と大きいアレンジメントです。
